大V生活

今天去完W HOTEL後在附近找的午餐，發現了一家新開的日本料理，馬上前來試試。

一開店我就來了，所以沒什麼人，稍微看看環境。

師傅說這些裝潢他們都有親自下來幫忙喔!

今天點了699的套餐

音符是紅酒醋醬汁，沙拉點綴了石榴! 有點法式的影子?

蒸蛋看起來很平凡

吃起來意外滑嫩，調味也很適中，可以看到一點氣孔都沒有。

主餐來了，是穗浪丼。

說是丼那飯呢??????原來是料多到看不到飯了!!!

魚料有鮭魚，旗魚，花枝，甜蝦，馬糞海膽，鮪魚，

還有後面幾個我看不到照片就不記得名字了XD

除馬糞外沒有看到特別高檔的食材但是都很新鮮，加上馬糞海膽爽度更是爆表!

人客阿，699的套餐裡居然有馬糞!! 怎麼可能!

還點了特調柚子酒

店家很特別的地方是還附了下酒菜，都是店家自製的喔!

酒精濃度我還請店家調高一點哈哈哈。

師傅加碼鰭邊肉握給我，油油肥肥好好吃!

最後的甜點是手工冰淇淋，是現在最對時的草莓醬製作(草莓醬也是自製喔)

跟師父聊天的過程發現原來前身是小鹿阿..

先前去小鹿用餐覺得CP值很低(一人2800欸)而現在在穗浪CP值變好高!!!!!

大家一定要來試試看:P

報VIVIENNE的朋友可能會有招待喔!

穗浪Honami壽司和食專門店

台北市基隆路一段147巷5弄七號

02-2765-5520