續上一篇的擇食第一步之後,我們來看看第二步。
照這樣子吃很飽也很滿足哦,麻煩度我覺得還好而已!
早餐份量:
雞湯一碗(視週期之定喝哪一種雞湯)
澱粉適量(我是先煮好白飯分裝,加在雞湯當粥吃)
火鍋肉片3-4片(只要能方便快速煮熟之肉皆可)
二種水果(各半顆或是6口)
我會把雞湯跟澱粉以及肉片加在一起煮滾,水果即會跟先生一人一半!
最近先生也加入喝雞湯的行程XD
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採買不麻煩:
煮七天的白飯放涼分裝入冷藏室,約四碗(每天早餐半碗,視人而訂哦)
雞湯(一份雞湯是一副雞架子+6隻雞爪(請攤販幫忙去指甲哦),老薑二大塊)
肉片每三片疊起來,中間鋪上烘焙紙
水果通常都是買不易壞的蘋果,奇異果
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第一週D1-D7(請從MC第一天開始算)
炙首烏補氣雞湯(補肝腎氣)
主料:一副雞架子+6隻雞爪,老薑二大塊
藥材(所有藥材使用之前都先沖洗過,尚未使用請放冰箱):
炙首烏3大片,黃精3片,參鬚1/3把(懷孕時拿掉),枸杞子1把
作法:
將雞架子跟雞爪川燙備用,老薑去皮備用
老薑去皮拍打放入加了11碗水(一碗水約200-250cc)的鍋肉煮滾
加入川燙好的雞架子跟雞爪
下其餘中藥材,以中小火煮1小時(我是使用壓力鍋,壓力值到了之後煮20分鐘)
熄火之後撈出雞架子,雞爪,老薑以及使用藥材,放涼後分裝成七份即可
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第二週D8-D14
四神茯苓雞湯(安神,美白,消水腫)
主料:一副雞架子+6隻雞爪,老薑二大塊,建議可再加乾香菇六朵去蒂頭
藥材(所有藥材使用之前都先沖洗過,尚未使用請放冰箱):
四神湯一帖(去薏仁),茯苓2-3片(先剝成小塊,泡水2HR)
作法:
將雞架子跟雞爪川燙備用,老薑去皮備用
老薑去皮拍打放入加了11碗水(一碗水約200-250cc)的鍋肉煮滾
加入川燙好的雞架子跟雞爪
下其餘中藥材,以中小火煮1小時(我是使用壓力鍋,壓力值到了之後煮20分鐘)
熄火之後撈出雞架子,雞爪,老薑,藥材不需要撈出跟湯一起服用,放涼後分裝成七份即可
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第三週D15-D21
天麻枸杞雞湯(舒筋活絡,加強氣血循環,感冒及懷孕期間停用)
主料:一副雞架子+6隻雞爪,老薑二大塊
藥材(所有藥材使用之前都先沖洗過,尚未使用請放冰箱):
天麻一兩,枸杞子一大把
作法:
將雞架子跟雞爪川燙備用,老薑去皮備用
老薑去皮拍打放入加了11碗水(一碗水約200-250cc)的鍋肉煮滾
加入川燙好的雞架子跟雞爪
下其餘中藥材,以中小火煮1小時(我是使用壓力鍋,壓力值到了之後煮20分鐘)
熄火之後撈出雞架子,雞爪,老薑,藥材不需要撈出跟湯一起服用,放涼後分裝成七份即可
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第四週D21-D28
清蔬休養雞湯(讓身體休養生息)
主料:一副雞架子+6隻雞爪,老薑二大塊,
可選擇以下1-2種蔬菜加入(胡羅蔔,水耳,山茶,菱角,皇蒂豆,香菇,杏鮑菇,蓮藕,茭白筍等)
藥材(所有藥材使用之前都先沖洗過,尚未使用請放冰箱):
無
作法:
將雞架子跟雞爪川燙備用,老薑去皮備用
老薑去皮拍打放入加了11碗水(一碗水約200-250cc)的鍋肉煮滾
加入川燙好的雞架子跟雞爪
下蔬菜,以中小火煮1小時(我是使用壓力鍋,壓力值到了之後煮20分鐘)
熄火之後撈出雞架子,雞爪,老薑,蔬菜不需要撈出跟湯一起服用,放涼後分裝成七份即可
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