日前聽朋友說三重蘆洲區即將開一家新日料,好期待啊!

先來去打聽店家來歷,發現師傅曾在HANA錵鑶服務過,難怪有HANA的影子在啊。

看來三蘆區將會掀起一番新的風波(終於不再是家庭式料理了XD)

 

三町位於捷運徐匯中學站,公車則是徐匯中學站。

在麥當勞以及星巴克中間的巷子即可看到~

算是一家有裝潢的店哦,有吧台也有桌子,無論是獨享,約會,或是家庭聚餐都合適。

當然時令的黑板菜也是不能少的:P

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先來看看菜單,價位以蘆洲來說是在中上等級的,但食材用的可真大方。

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入坐後師傅招待一份小菜~不夠新鮮的魚蛋可是無法清蒸上菜

綿密鬆軟的口感,佐著鮭魚卵鹹香鹹香好順口,快速的就KO了這道菜!

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我點了一個特選綜合海鮮丼,

裡面有正丟時的日本馬糞海膽,人見人愛的干貝,來自日本的青甘,東港的鮪魚,

甜死人的胭脂蝦,點綴其中的鮭魚子還有台灣人第一愛的鮭魚!

最後那個白身魚是什麼我忘記了,但是微微烤過的香氣很迷人啊。

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在我吃完之後,師傅還很貼心的問我蝦頭要不要幫我烤過呢? 

拜託,免錢的怎麼可以說不要(貪小便宜的大嬸心態)

沒想到不只是烤過,蝦頭裡面還塞了飯啊啊啊~那香濃的蝦膏配著塞飯,讓人意猶未盡吶!

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當然這是一份套餐,所以也會有沙拉,湯,甜點(但太快吃完就沒拍到照片啦,哈哈)

以這樣的食材與價位來說,我推薦大家來試試看哦!!

 

店名:三町日本料理

地址:新北市三重區三和路四段390巷4號

電話:02-2287-2568

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