好的食材,只需要一點點提味即可:-)

我很喜歡買蔬菜箱,
除了健康之外更重要的是方便啊!

身為一位忙碌上班族(?)沒空逛市場是很合理的。

透過蔬菜箱來料理時令蔬果也很有趣,
可以突破料理平常不用的食材啊!
所以開始了蔬菜箱記錄。

本週蔬菜箱如下(品項-食譜)


玉米-玉米牛蒡湯,蒸玉米
地瓜-地瓜蘋果小黃瓜沙拉,蒸地瓜
筊白筍-清炒筊白筍
小黃瓜-涼拌小黃瓜,地瓜蘋果小黃瓜沙拉
地瓜葉-皮蛋地瓜葉
牛蒡-日式涼拌牛蒡,玉米牛蒡湯
絲瓜-干貝絲瓜湯
番茄-梅汁番茄
彩椒-彩椒烘蛋
豆干-XO醬炒豆干

本週突破是牛蒡,一向我都不買的,實在不喜歡。
沒想到這次來的清甜的不得了,
連嗜肉如命的Z先生都說如果是這個玉米牛蒡湯沒有肉他也可以。
大成功<3

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