這是今日的午餐菜單。
今天的用餐區是鐵板燒前..卻沒有鄧有葵,也沒有鐵板燒吃,淡淡的哀傷。
不過我比較喜歡這邊的位子哦! 不會太吵..之前坐裡面覺得好喧擾。
熱騰騰的麵包加上松露奶油..好可口! (不過我私心喜歡巴黎廳的奶油)
麵包麥香味濃厚,帶嚼勁,越咬越香..每次都要克制自已只能吃一半,不然等等吃不下:(
前菜,焦糖鴨肝布蕾..好吧,我常老掉牙的點這道菜XD
鴨肝濃郁,上面撲著焦糖炙燒過,有點脆脆的口感,搭配烤的酥脆的麵包,有幸福的感覺>//<
最後再將沙拉佐醬吃掉,清爽不油膩:P
生蠔濃湯
盤子上的是海膽醬麵包,可以沾著吃(但我覺得海膽醬很沒FU~沒味道)
生蠔個頭雖小,但很鮮美。 湯濃郁,滑順,入口就像鮮奶油一樣。
也是我常常點的一品。
每次都附上三種調味料,由左至右是孜然醬,海鹽,芥末子。
我最喜歡只沾上一點點海鹽。
老饕牛排,我總是偏愛美國版的,一直不覺得澳洲牛好吃耶!
覺得午餐跟晚餐水準有差..果然該選鄧有葵在的時候再來,沒有預算考量且時間足夠的人選晚餐才不會後悔。
蒜頭的部份也沒有處理的很好,有點軟掉了?
但牛肉本身還是美味的。
老饕油花多,無筋,吃多會有點膩,通常我大約吃一半就想要請同行友人幫忙吃了。
或是這時候改沾醬也別有一番風味。
今天拉花很弱的卡布奇諾..口味沒什麼差,還OK。
爆漿巧克力..我常常點這個,不然就是烤布蕾XD..
搭著莓果冰淇淋,熱熱冰冰,酸酸甜甜,是戀愛的感覺嗎?>//<
配茶小點..每樣都很甜啊(崩潰)
不過搭咖啡聊聊天是還不錯的。
每樣都做的很精緻,味道也有到位。
Danny & Company
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