身為一位收納控，怎可沒有YAMAZAKI日本山崎生活美學啊～無論在FB或是IG，簡約明亮的廚房YAMAZAKI從不缺席。
早在台灣代理之前我去日本就會扛一些YAMAZAKI回來，礙於行李關係只能帶點小物（扼腕）
- 8月 22 週四 201911:58
「收納」日本山崎生活美學-YAMAZAKI／微波爐收納架，調味料罐，邊桌
身為一位收納控，怎可沒有YAMAZAKI日本山崎生活美學啊～無論在FB或是IG，簡約明亮的廚房YAMAZAKI從不缺席。
早在台灣代理之前我去日本就會扛一些YAMAZAKI回來，礙於行李關係只能帶點小物（扼腕）
- 7月 12 週五 201920:42
「廚房」隔夜菜Out，份量剛剛好的ONE amadana 智能料理炊煮器/萬用鍋，cp值超高！
我是廚房家電控，你想得到的機器我應該都有了（挺胸）（被Z先生白眼）
這次廠商邀約小電鍋我婉拒了好幾個月，直到前陣子我母親感嘆孩子大了，家裡沒人吃飯～隻身一人連開電子鍋煮飯都懶惰。
- 5月 31 週五 201908:00
「廚房」自製優格免工具，喇喇就完成啦~米森愛有機免工具優格粉方便好安心
我蠻常做優格的，之前很常分享自製優格的影片或文章。
優格無論在料理或是輕食上都很方便，低卡又能補充益生菌的好食材。
- 1月 08 週二 201922:45
「廚房」日本 Sengoku Aladdin 千石阿拉丁「專利0.2秒瞬熱」復古多用途烤箱/ 免預熱省時好料理
#看你吃的開心，就是我手做安心食物最大的動力！
亮亮副食品時期我常分享食譜在網路上，常有人問我推哪一台烤箱~其實我最推的是水波爐~做什麼都很萬用XD
但是水波爐的價格高很多，如果你家已經有蒸爐/電鍋/微波爐倒是不用為了烤箱買水波爐吶~什麼都沒有的新手廚娘才是最適合水波爐的。
當媽後最缺的就是「時間」 在分秒必爭的早上，能十分鐘完成早餐太重要了~晚餐也只要十分鐘就能多一道主菜好棒棒。
在使用過阿拉丁烤箱後如果要請我推一台小烤箱日常使用，阿拉丁就是首選！讓你輕鬆做菜變廚娘：P
衝著阿拉丁免預熱，多功能烤盤搭配後可烤可蒸，最高還能到280度（真是不可思議）幾乎每道料理都只要15分鐘就能完成了！
- 10月 22 週一 201821:19
「安心餐桌」無添加MRS. BRIDGES 英橋夫人果醬、百分百蜂蜜紐西蘭恩賜 UMF10麥蘆卡蜂蜜
對於食材挑選上我是高標準的，也因為愛做菜的關係盡可能都自已做，先前接觸生酮/低醣後對於食材選擇改觀，像是以前我認為「黑糖是比較好的」實則不見得啊。
果醬跟蜂蜜都是我家常備食材，今天來跟大家分享除了基本做法外還能怎麼應用。
- 8月 27 週一 201821:19
「食譜」寶寶也能吃的生日蛋糕！
亮亮一歲時我做了一個生日蛋糕給他，是分蛋法製作的比較有難度👉 https://goo.gl/Ys7tYi這次有朋友的寶寶即將一歲了，來設計一個簡易版的食譜給他～跟亮亮一樣即將兩歲的寶寶也來學一下，非常無腦😆可以讓寶寶擔任撒配料的工作，一起做的食物最好吃了！
我常讓亮幫忙廚房工作這可能是吃的好的秘訣喔（？）
- 8月 16 週四 201811:14
「30分鐘一桌菜」香蒜炒飯。乾煎赤宗。蒸蛋
試品質煮個飯！
今日敗筆是鮭魚卵被餘溫弄熱變得很奇怪😂
- 8月 16 週四 201811:06
「30分鐘一桌菜」日式唐揚炸雞。清燙鮮蝦
來不及拍照就被偷吃了，拿早上撿到的山茶花充數😂
我家很少準備炸物，覺得炸一點點要浪費整鍋的油好可惜，後來我改成先炸成半成品，放涼冷凍要吃再回烤，就可以一次炸多一點啦！
我習慣買半雞，雞胸的部分切塊冷凍，累積一定的量再一次炸。
- 8月 15 週三 201816:02
「廚房秘訣」現剝玉米~保留完整營養全食物的玉米胚芽這樣做！
以前我都是用刀子直接削下一片玉米，實在很浪費，做寶寶副食品後才知道玉米要這樣剝呢！
用刀子在一列玉米左右各下一刀成V型取下第一排玉米，剩下的部分用手推就會掉下來囉，營養很高的胚芽部分也完全保留❤️
用刀子在一列玉米左右各下一刀成V型取下第一排玉米，剩下的部分用手推就會掉下來囉，營養很高的胚芽部分也完全保留❤️
- 8月 12 週日 201808:22
「食譜」涼拌茄子-保持漂亮紫色好簡單，麵免抹油免加醋版
我們都希望寶寶不挑食，自己小時候卻可能挑食😂像我小時候超討厭茄子長大後卻很喜歡茄子料理，也沒有特別有什麼契機就愛上了（有人也有類似經驗嗎？）
茄子沒有煮好會變成褐色很倒胃，來分享不用抹油也不用加醋，只要準備小一號蓋子蓋上就有紫紫der茄子🍆親子共食只要剝掉醬料（給他吃第二層）就能讓孩子一起享受餐桌好味💕
🌟涼拌茄子🌟
閃亮亮笑CC的育兒日誌 (7)