續上一篇的擇食第一步之後,我們來看看第二步。

照這樣子吃很飽也很滿足哦,麻煩度我覺得還好而已!

早餐份量:

雞湯一碗(視週期之定喝哪一種雞湯)

澱粉適量(我是先煮好白飯分裝,加在雞湯當粥吃)

火鍋肉片3-4片(只要能方便快速煮熟之肉皆可)

二種水果(各半顆或是6口)

 

我會把雞湯跟澱粉以及肉片加在一起煮滾,水果即會跟先生一人一半!

最近先生也加入喝雞湯的行程XD

------------------------------------------------------------------------

採買不麻煩:

煮七天的白飯放涼分裝入冷藏室,約四碗(每天早餐半碗,視人而訂哦)

雞湯(一份雞湯是一副雞架子+6隻雞爪(請攤販幫忙去指甲哦),老薑二大塊)

肉片每三片疊起來,中間鋪上烘焙紙

水果通常都是買不易壞的蘋果,奇異果

---------------------------------------------------------------------------------

 

第一週D1-D7(請從MC第一天開始算)

炙首烏補氣雞湯(補肝腎氣)

主料:一副雞架子+6隻雞爪,老薑二大塊

藥材(所有藥材使用之前都先沖洗過,尚未使用請放冰箱):

炙首烏3大片,黃精3片,參鬚1/3把(懷孕時拿掉)枸杞子1把

 

作法:

將雞架子跟雞爪川燙備用,老薑去皮備用

老薑去皮拍打放入加了11碗水(一碗水約200-250cc)的鍋肉煮滾

加入川燙好的雞架子跟雞爪

下其餘中藥材,以中小火煮1小時(我是使用壓力鍋,壓力值到了之後煮20分鐘)

熄火之後撈出雞架子,雞爪,老薑以及使用藥材,放涼後分裝成七份即可

-------------------------------------------------------------------------------------

第二週D8-D14

四神茯苓雞湯(安神,美白,消水腫)

主料:一副雞架子+6隻雞爪,老薑二大塊,建議可再加乾香菇六朵去蒂頭

藥材(所有藥材使用之前都先沖洗過,尚未使用請放冰箱):

四神湯一帖(去薏仁),茯苓2-3片(先剝成小塊,泡水2HR)

 

作法:

 

將雞架子跟雞爪川燙備用,老薑去皮備用

 

老薑去皮拍打放入加了11碗水(一碗水約200-250cc)的鍋肉煮滾

 

加入川燙好的雞架子跟雞爪

 

下其餘中藥材,以中小火煮1小時(我是使用壓力鍋,壓力值到了之後煮20分鐘)

 

熄火之後撈出雞架子,雞爪,老薑,藥材不需要撈出跟湯一起服用,放涼後分裝成七份即可

-------------------------------------------------------------------------------------

 

 

第三週D15-D21

 

天麻枸杞雞湯(舒筋活絡,加強氣血循環,感冒及懷孕期間停用

 

主料:一副雞架子+6隻雞爪,老薑二大塊

 

藥材(所有藥材使用之前都先沖洗過,尚未使用請放冰箱):

 

天麻一兩,枸杞子一大把

 

 

作法:

 

將雞架子跟雞爪川燙備用,老薑去皮備用

 

老薑去皮拍打放入加了11碗水(一碗水約200-250cc)的鍋肉煮滾

 

加入川燙好的雞架子跟雞爪

 

下其餘中藥材,以中小火煮1小時(我是使用壓力鍋,壓力值到了之後煮20分鐘)

 

熄火之後撈出雞架子,雞爪,老薑,藥材不需要撈出跟湯一起服用,放涼後分裝成七份即可

 

-------------------------------------------------------------------------------------

 

第四週D21-D28

 

清蔬休養雞湯(讓身體休養生息)

 

主料:一副雞架子+6隻雞爪,老薑二大塊,

可選擇以下1-2種蔬菜加入(胡羅蔔,水耳,山茶,菱角,皇蒂豆,香菇,杏鮑菇,蓮藕,茭白筍等)

 

藥材(所有藥材使用之前都先沖洗過,尚未使用請放冰箱):

 

 

 

 

作法:

 

將雞架子跟雞爪川燙備用,老薑去皮備用

 

老薑去皮拍打放入加了11碗水(一碗水約200-250cc)的鍋肉煮滾

 

加入川燙好的雞架子跟雞爪

 

下蔬菜,以中小火煮1小時(我是使用壓力鍋,壓力值到了之後煮20分鐘)

 

熄火之後撈出雞架子,雞爪,老薑,蔬菜不需要撈出跟湯一起服用,放涼後分裝成七份即可

-------------------------------------------------------------------------------------

 

    全站熱搜

    大V生活 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()