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沒想到我會踏上造型餐包之路（冒汗）
今天本來要讓亮亮負責幫忙捏耳朵的一球一球，結果一直想吃麵糰，喊著包包、包包😂
孩子啊～希望你今天明白麵糰跟麵包的不一樣了😆
🌟蒙特梭利小教室：
亮亮偶爾還是會亂把東西放嘴巴，比起市售黏土我更常讓他接觸麵糰，雖然有時候還是會吃掉生麵糰（冒汗）
麵包的製作是很多樣化的觸覺刺激，從粉到加入水變成糊糊的，經過揉捏後變得有彈性，到最後出爐時香噴噴軟綿綿的麵包成品，都是對孩子很好的體驗～只要你有烤箱就跟著一起做吧！
手揉的話一開始鮮奶慢慢加比較容易，有麵包機就一次倒給他攪拌，用機器操作記得各個階段都讓孩子接觸看看～
🌟牛奶餐包🌟
🔸材料：
很冰的冰鮮奶150g
酵母3g
糖20g
雞蛋半顆
高筋麵粉250克
鹽5g
奶油20克
🔸作法：
除奶油跟鹽巴外全部先攪拌到「三光」（麵包機烏龍麵模式一次）再加入奶油及鹽巴繼續攪拌10分鐘（麵包機烏龍麵模式再一次）基礎發酵一個小時（以麵糰變成兩倍大為主）
取出後分成七顆各50g的麵糰，
剩下的麵糰平均分成14小塊，將大家滾圓後放在一起（耳朵不要放太下面會被地心引力掉下去）
後發40-60分鐘入預熱好的烤箱（上下160度）烤20分鐘完成。
✨想要做更上色入烤箱前薄上一層鮮奶在表面就會變成棕熊了🐻👉我是沒有抹鮮奶的顏色
圖文版底加：
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