大V生活

消毒是每位新手媽媽都焦慮過的事，我也不例外。
在亮亮出生之前我做了許多消毒功課，對於要如何環境消毒或是使用什麼廠牌的消毒液著實讓我苦惱了一陣子。

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相信有許多媽咪在搜尋親子課程時看過嬰兒游泳的介紹，寶寶游泳常是我們第一次接觸的項目！
現在有許多月中都有住幾天送一次游泳的活動啊，亮亮也不意外~

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你吃你的我吃我的~不打擾是對媽咪最好的溫柔啊（當媽後標準屢創新低）

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我家現在有三台推車，全部放在家裡看起來蠻驚人的。
還記得剛懷亮亮時還不到二個月就開始選推車的誇張行徑，店員都覺得我們太早了啊！

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沒想到麵包機也能做出一絲絲的手撕包~
 

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成為媽咪後最擔心的二件事不外乎是有沒有吃好跟睡好~
對我來說這二者是環環相扣的，當孩子沒有吃好就不可能睡好，沒有睡好就無法有良好的情緒養成好習慣，
吃飯這件小事，對寶寶跟媽咪而言可是最重要的大事吶。
以蒙特梭利來說，寶寶自主進食是很重要的里程碑，離乳是孩子獨立的第一步！
而父母最重要的工作是協助孩子獨立，在正確的時間提供合適的工具推孩子一把事半工倍。
耐心等待孩子學會是不容易的，時常要提醒自已不要心急~經由不斷的練習才有辦法進步哦！
亮亮到目前還是以食物泥為主食（350ML一天三餐）之後再加上自主進食固體食物為輔~這二種他都吃的還算不錯。
我的作法是6M後只要食物泥有吃完就會給他完整的固體練習（我家沒有軟飯或是剪很碎這種選項）
固體的切法可以參照BLW~在月齡小的時候反而要給大塊的食物才不容易發生危險（太大塊的話寶寶大多會自已吐掉咳出來不用擔心）
而BLW的精神是無分哪派都很值得學習的~尊重孩子進食的意願，提供但不強迫。
想要寶寶吃的好~餐桌態度是我認為最最重要的事，其次才是提供合適的工具，希望大家都能努力做到「尊重孩子，相信孩子」啊！
**本文為eLIpse Kids邀約，真實心得體驗**
亮亮在一歲之後為了搭配練習餐具才開始常使用吸盤碗，先前我都是以原型食物（blw）的方式盛盤。
後來發現我這樣的切法食物都大於湯匙難怪都用手拿，才開始準備有剪過的食物或是燉飯給他，這時候有吸盤碗就很重要了！
像以前我會這樣整盤給他，亮總是自然的用手抓（汗）
切成合適大小後就會用餐具挖了~
沒有切可能會變成這樣
對我來說餐具好用是一回事，更重要的是材質是否適合孩子~
通常我給亮亮使用的材質比較少是塑膠製品，大多使用不銹鋼，不過eLIpse Kids的材質讓我很放心~
使用最高食品級的PP打造，除了基本的BPA及BPS FREE~還是100%可回收的材質哦！
吸力超強外，連我家鐵製實木邊桌都吸的起來
還有很棒的弧度防潑灑技術防止食物溢濺協助孩子輕鬆挖取（拇指）
因為很好挖亮亮不用花太多力氣就能吃到，就算桌子不能粘也不會打翻~
 我每次都會示範沿著碗邊挖起來，久了亮亮也會學我~這樣子挖到的成功率很高，寶寶很願意多使用餐具進食。
可以挖到很大口，寶寶成就感很高~
來看亮亮吃麵疙瘩~靠碗口成功挖取好多次！
  假使寶寶想用手抓也沒關係哦，重要的是我們每次都提供（使不使用讓孩子決定）
你可以常常示範給他看，或是跟他一起用同種餐具吃飯，畢竟孩子最喜歡的事情就是「和大人一樣」
通常我準備給亮亮的固體食物跟大人沒什麼兩樣，主要差在沒有太多太重的調味，可能是因為這樣亮總覺得很有趣就吃的很好。
附蓋子的設計我覺得超重要，外出時能有蓋子才能把吃完的碗收到媽媽包內不弄髒其它東西~
也方便帶小點心出門，最近天氣越來越熱了我不太建議長時間將熟食放在碗內帶出，盡量抓在一小時內食用會比較安全，為了練習固體食物吃壞肚子得不償失啊。
全配件都可洗碗機洗，對於懶媽咪如我非常重要，清洗時請將吸盤朝上放不要被其它東西壓到才不會變型哦。
產地是新加坡製造，有三種顏色可以選，我喜歡綠及跟粉紅色：P
訓練不翻盤子跟碗作法
亮亮以前會把普通的盤子拿起來，只要他一這麼做我會把盤子收起來～計時三分鐘時間到再還他（孩子對三分鐘沒概念，我用計時器時間到了會逼逼～你也可以改成一分鐘）
還給他的時候提醒他不可以做翻盤子舉動，可以正確使用餐具（示範給他看你希望他用的樣子）～還是不乖就再三分鐘，途中鬧或是哭就溫柔堅定的跟他說等計時器逼逼就會還給他食物請他要乖乖吃飯。
幾次之後亮亮只有吃到不想吃了才會像影片這樣玩餐具或是拿盤子。
**小提醒**eLipseKids吸盤碗不適合使用蒸氣及紫外線消毒機來消毒，可以用沸水滾燙消毒，或是使用抗菌溶劑來殺菌噢

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KNUMA也是大V生活常被問的品項，我承認是我遇過最美的餐椅了！
當初買的時候網路上沒什麼心得文，衝著Z先生喜歡就購入了（汗）
現在亮亮的餐椅改用MYHEART~KNUMA則拿來當客廳的小桌子用，蠻多人被書桌模式升火的，算是一張很

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近年來食安問題越來越多人在意，市場上也出現了各家的蔬菜箱，來分享這幾年的購買經驗談。
先知道自已買了什麼，何謂有機蔬菜？
台灣目前還沒有統一的機構在檢驗蔬菜，目前有各家的檢驗法在市面上，你可以看到像是最常見的吉園圃認證，或是我常買的「慈心認證」
有機蔬菜的標準是嚴格的，不是隨便一個市場的阿伯跟你說~~「我這個都是自已家種的沒灑藥」就叫有機，從有沒有投藥，到施肥、土壤、甚至鄰近的農家的耕種農法都可能會引響到你。
基本上目前可分為三大類，
慣行農法：傳統耕種方式~依賴農藥、化學肥料，甚至除草劑等，並且以農業技術開發大幅度促使糧食產量提升。
有機農法：有許多派別，做法上也有不同的差異，有的標榜可以使用農藥及部分化學肥料，但使用必須按照標示來使用，而且農作物的採收時間要在安全採收期過後才能採收。另外，也有標榜農地和用水，以及使用的資材均不含化學毒性，才能稱做有機農法。
自然農法：自然農法在日本稱為無肥料栽培(no fertilizer farming)或 自然農法（shizen nōhō）。是指不施肥、不施農藥（除草劑）仿自然耕作方式，使用「自然」一詞是為了與慣行農法中施肥、施農藥的耕作方式有所區別。最主要的差別在於對土壤的利用及施肥上。有機農法對於農作物仍會施用有機肥做為基肥；自然農法則是利用蚯蚓、微生物……等天然基肥來滋養土壤
在這些農法中，我最常買的是有機農法，偶爾會買自然農法~因為許多自然農法的都是個人戶..需要有互信關係啊！
有機菜箱的優點除了安心無毒以外，最棒的是菜很耐放~放一週都還很漂亮。
其實能放這麼久不是因為加了什麼添加物，而是少掉大盤中盤市場轉換的時間，到你手上是最新鮮的菜~所以耐放！
像我就很懶的跑市場買青菜，大多三天就軟掉了~工作忙錄又要照顧孩子實在很難常上市場啊。
有機商店也是不錯的選擇，如果你家樓下就有~那我推薦買三把99的套餐啊！（以前我家樓下是棉花田我都買這個）
有機商店的葉菜蠻平實的，根莖就貴很多~單買葉菜我覺得很好~
**本文為安心雲農產邀約，真實心得體驗**
這次來跟大家分享方便購買菜箱的平台-安心雲農產
很直覺的用APP下單，連我婆婆已經65歲了也能輕鬆做到哦（姆指）
我來介紹幾個我買菜箱會在意的地方~平台都有清楚顯示。
先下載安心雲農產APP~點我下載IOS版~點我下載ANDROID版
先來看看這四週我收到了什麼。
第一週是開箱影片：
第二週回婆家過年了~婆婆看到這菜直呼很新鮮呢
菜箱其實也蠻適合孝敬長輩的，回婆家不知道要幹嘛嗎？
與其硬著頭皮聊天不如默默一起拔菜吧（苦笑）
第三週：（少寄了青椒看起來比較少，於第四週補寄囉）
第四週：
我最喜歡第四週的菜箱，有豆腐有蛋好變化！
覺得比較可惜的是大多是葉菜居多，沒辦法分享什麼食譜給大家吧~~
你們應該不想看到我說爆香蒜頭，把菜丟進去，三分鐘後起鍋這種癈話吧（大笑）
亮亮現在看到我在廚房做菜，都會很想要幫忙~~一直跑過來喊「幫幫」「幫幫」
如果不理他就會抱大腿像Walker一樣粘著你，打發他的最好方式就是「認識青菜」
在蒙特梭利來說，帶著孩子一起進廚房是很重要的~廚房可以學到精細動作，對數字得有概念，要有耐心~以及看到化學反應。
如果有安心的蔬菜讓孩子體驗再好不過了~這些真切的經驗將會在他身上留下好的種子。
像亮亮~他現在能做的事情就是幫忙剝菜（以及偷吃菜）他最喜歡撕掉所有的紙啦（苦笑）
雖然很安全，還是要放身邊稍微看著~每做一個動作就看一下孩子在做什麼，也許會發現有趣的事哦！
可以跟孩子介紹青菜的外觀~~摸給他看，尤其有的寶寶比較細膩，要大人示範的才敢嘗試
用嘴巴體會世界是這月齡非常正常的事，不需要阻止他哦！
但是要教導他並不是什麼都能吃，要媽咪拿給他的才可以，以免在戶外吃到有毒的植物。
炒點青菜吧，我家通常是二菜一湯或是三菜一湯
我習慣有魚也有肉，通常如果湯是肉，我就會額外準備一道水產，反之~
水果也是安心雲小農的~非常多汁甜美的柳丁！
蛋的品質蠻好的，打出來很堅挺~
太多高麗菜了，那就包一下卷吧
亮亮蠻喜歡吃青菜（但是更愛肉）我覺得跟菜箱的蔬菜好吃有很大的關係。
我要來說覺得有點可惜的部份。
就是葉菜太多啦！！！我詢問過小編~他說怕消費者不會料理，所以...（攤手）
這幾次收到菜箱包裝上都是友善大地的，有一點我蠻在意，有超過一半以上的菜菜是「有機轉型期」
何謂有機轉型期呢？
農場在轉作有機之前，大多是慣行農法，採用有機農法後需要三年都檢驗合格，才能拿到有機的肯定，而這三年間就會被稱作「有機轉型期」
比起市場阿哩不達~自稱是自已家種的絕無撒藥來說，我覺得有機轉型期是可以接受的，但如果還是希望減少轉型期的作物啊。
看到這邊有心動了嗎？跟我一起買一次菜箱~
先下載APP進來（我的桌面也太亂了吧）
另外大力推薦人稱媽媽認不得你的無他相機！就算不畫妝用這個拍也Hen美
不急著註冊先來逛逛符合需求嗎？目前品項沒有很多，都show在首頁了，第一個就是菜箱~
我這次體驗的是四次的菜箱，實際收到的菜往上翻蛤~
點進來之後往下滑有更多資料，
我最在意是檢驗標準~是我最喜歡的慈心認證！
接著是菜箱有尺吋嗎？多少為一箱呢？安心雲這部份還沒有分規格，就只有一個價格哦。
我是覺得這樣寫跟沒寫差不多啦，哈哈哈~約莫就是一週的菜量。
配送方式呢？為確保最新鮮交到消費者手上，有機菜箱大多採預約制~
安心雲則是每週二五出貨，最快就是週三跟週六到貨哦！
啊~~有不敢吃的青菜嗎？我相信每個人大多都有討厭的菜~安心雲是不可以換菜的。
唉呀，往好處想！你都會讓寶寶體驗難吃的青菜了，也許你長這麼大了也會敢吃了吧..請試試看（拍肩）
決定購買就來註冊吧~如果是給長輩使用的話記得幫他註冊哦！怕月份是英文的不會填XD
可設定多組寄件資料，偶爾寄點東西孝敬長輩好開心啊~~
可以線上刷卡，國泰可分期哦（我是覺得買菜不要分期啦..)
整體來說~菜是新鮮的，檢驗也很安心~APP直覺好操作，適合忙碌或是懶的進社團喊+1的人使用。
我會有多家有機蔬菜箱輪著買，尤其是颱風時好重要啊~
安心雲農產會在我的選擇之中，但不是首選（認真）
安心雲農產：https://www.facebook.com/safecropsoncloud/
 

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BLOG的更新很懶散，因為粉絲團太方便啦~（汗）
打算慢慢把資料搬來BLOG~這樣在找尋資料上會比較方便！
有事沒事來大V生活坐坐，有最新第一手的閃亮日誌更新：P
原沒有想寫這個食譜，想說蠻簡單就是打一起之後粘起來XD
粉絲團上這篇文意外熱絡~以後有做簡單的固體食物就來記錄~希望提供給你更多靈感，文末附上許多人感興趣的急速冷凍盒實測！

先來看前置作業
蓋蓋子煮到軟~
趁煮的時候來做內餡，絞肉要先冰到微凍再打才好吃
打完如果是熱的就NG~要還是涼涼的才OK
取出絞肉來打蔬菜，用生的即可~我利用高麗菜葉不要的硬梗加入。
如果要加入紅蘿蔔或是任何蔬菜都OK，記得偷懶的重點！
一次打完所有的絞肉基底，再分等份依續加入配料。
這次我做三種口味，分別是原味，高麗菜香菇，跟高麗菜香菇玉米
來包高麗菜卷吧，
做完之後用昆布高湯煮就是美味的關東煮囉~或是用蒸的方便簡單
上下左右都包好~
蘿蔔跟地瓜版本都是像這樣做~
蘿蔔我會切成半月型，寶寶比較好拿~地瓜就整個圓型哦。
完成，因為底部溼溼的在冷凍後很可能不好拔下來，先鋪上烘焙紙方便取出。
我是非常愛買各種盒子的人，一次處理好食材是我能夠 #30分鐘一桌菜 的重點，
在空閒時間先處理前置作業，做菜時快又方便~也許沒有完全現做的好吃，至少也有80分哦！
來看看急凍盒！
我是跟日本代購買的，看這標籤就覺得好好用哦（腦波弱）
空盒如上，有附蓋子，下方有折線方便折開。
不過我很納悶，如果裝到盒子那麼滿應該是折不開啊~~~
因為我覺得折不開，還是自已先切好線吧（汗）
我用的是烘焙的刮版（紅色）
牛肉顏色怪怪的不代表不新鮮哦！
美國農業部食品安全調查局（Food Safety and Inspection Service）公布的內容，「牛肉會呈現鮮紅色，是因為氧合肌紅蛋白與氧氣發生作用，若牛肉內部無法接觸氧氣，在缺氧的狀況下牛肉會呈黑紅色，但只要把肉放在空氣中與氧氣接觸，就會慢慢的又變成鮮紅色。
冷凍一天再來拆
我的冰箱有急凍選項，如果你也有記得要打開~冷凍越快保存越好。
時間快轉~一天後。
超級冰的，鋁盒傳導很快~我試著直接要敲下來沒辦法，改由沖水幾秒再拆就沒問題了。
蓋子要蓋好才不會影響到內容物，或是準備臉盆用泡的也可以（我是覺得這樣比較麻煩）
蓋子先打開再倒扣敲幾下
蠻容易就脫模了，但發現會粘在一起（應該是我裝太滿了XD）
不過我有先用刮板切線，應該可以打的開，來試試看
成功~整體來說我蠻滿意的~盒子控可以入手！
附上隨意拍的實際脫模小短片

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哦呵呵呵，沒想到嬰兒界也有我這個餐具控能發揮的天地。
在亮亮10M以前，我一直覺得嬰兒的食物就是這樣吧（攤手）

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說到副食品餐具的選擇可是百百款~
從阿卡匠買到貝親，AVENT、利奇爾、IKEA、WMF、還有人稱餐具界愛瑪士的小袋鼠！

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